TŁUSTY CZWARTEK W STARACHOWICACH

20 lutego 2020 r.  wychowankowie Ośrodka Szkolenia i Wychowania OHP w Starachowicach własnoręcznie przygotowywali słodkie wypieki. Młodzież poznała techniki wyrabiania ciasta i sekretne, staropolskie receptury stosowane w przygotowywaniu tradycyjnych oponek. Podczas obiadu wszyscy mieszkańcy internatu delektowali się własnoręcznie przygotowanymi przysmakami.   Uczestnicy piekli oponki pod okiem instruktora praktycznej nauki zawodu, pani Anny Rosińskiej. Tłusty czwartek , w kalendarzu chrześcijańskim, to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani jednego pączka – w dalszym życiu nie będzie mu się wiodło! 🙂

 

Autor tekstu i zdjęć: Mieczysław Rosiński