W dniu 23 czerwca odbyła się wycieczka grupy 10 osób z Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Pińczowie do Muzeum Chleba, Szkoły i Ciekawostek w Radzionkowie na Śląsku. Z młodzieżą byli: doradca zawodowy Monika Mrozik, pośrednik pracy Ewelina Zielińska i wychowawca Sylwester Walasek. Wycieczkę zawodoznawczą zorganizowała kadra z Młodzieżowego Centrum Kariery w Pińczowie.
W Muzeum znajduję się wystawa dotycząca piekarnictwa i cukiernictwa, szkoły i historii nauczania, ciekawe przedmioty codziennego użytku. Młodzież oprowadzana przez przewodnika, założyciela Muzeum Pana Piotra Mankiewicza zwiedziła muzeum, wystawy, wysłuchała prelekcji o szacunku do chleba, obejrzała film „Chleb” przedstawiający krótką historię chleba, tradycje z nim związane, oraz proces produkcji chleba kiedyś i dziś. Odbyły się także warsztaty formowania i wypieku plecionek z ciasta chlebowego, każdy przygotował swoją plecionkę, która została wypieczona i skonsumowana przez uczestników. Na koniec odbyła się lekcja w dawnej klasie szkolnej, gdzie przewodnik opowiedział o historii nauczania, zwyczajach panujących w dawnych latach szkolnych, można było obejrzeć materiały piśmiennicze, elementarze i pisać rysikami na kamiennych tabliczkach.
Młodzież z zaciekawieniem słuchała opowiadań i oglądała przedmioty, zgadując do czego służyły. Celem wycieczki było poznanie historii piekarnictwa, cukiernictwa, dawnego nauczania, szacunek do chleba i poznanie tradycji związanej z wypiekiem chleba kiedyś i dziś.
Wycieczka zakończyła się obiadem i krótkim spacerem po Śląskim Ogrodzie Botanicznym.
Autor tekstu i zdjęć: Monika Mrozik, Ewelina Zielińska
