MŁODZIEŻ ZE STARACHOWIC NA STAŻU W PORTUGALII

W dniach od 06 do 19 maja 2018 roku 16 uczestników Ośrodka Szkolenia i Wychowania OHP w Starachowicach w ramach projektu „Zdobywamy umiejętności zawodowe w krajach europejskich” przebywała na stażu zagranicznym w Portugalii.. Młodzież wyjechała pod opieką Pani Agnieszki Kuś –zarządzająca projektem i Pani Renaty Gil-Gonciarz- nauczyciel języka angielskiego. Praktyki odbywały się w mieście Esposende w Portugalii w zawodach: kucharz-5 osób, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie – 5 osób i fryzjer 6 osób.

Projekt finansowany jest ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (POWER). Organizacją pośredniczącą, która zorganizowała praktyki w Portugalii była firma EUROMOB.

Wyjazd młodzieży został poprzedzony zajęciami z języka portugalskiego, języka angielskiego, a także przygotowaniem kulturowym. W czasie stażu kucharze pracowali w miejscowych restauracjach w których poznawali specyfikę kuchni portugalskiej. Uczyli się obróbki owoców morza, ryb, owoców i warzyw. Poznawali przepisy i przygotowywali dania charakterystyczne dla Portugalii jak zapiekanka z ryżem, mięsem i warzywami.

Monterzy zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie pracowali w dwóch firmach budowlanych. Wykonywali prace wykończeniowe w remontowanych przez firmy budynkach.

Fryzjerki odbywały staż w salonach fryzjerskich w których poznały nowe techniki strzyżenia i koloryzacji włosów.

Wszyscy pracodawcy bardzo wysoko ocenili stażystów.

W czasie wolnym od praktyk organizacja pośrednicząca zorganizowała dla uczestników wycieczki .Stażyści wraz z opiekunami w ramach programu kulturowego zwiedzili w Fatimie Sanktuarium Matki Bożej Fatimskiej do którego przyjeżdżają pielgrzymi z całego świata. Następnie zwiedziliśmy miasteczko Aveiro, które nazywane jest Wenecją Portugalii, a to za sprawą licznych kanałów, które przecinają miasto. Mieliśmy również okazję podziwiać miasto Porto w którym zobaczyliśmy najciekawsze zabytki i miejsca w mieście. W czasie rejsu łodzią po rzece Douro oglądaliśmy charakterystyczne dla Porto mosty, które łączą dwie części miasta.

W czasie dwutygodniowego pobytu stażyści zdobyli nowe umiejętności zawodowe, które zostały potwierdzone Certyfikatem. Poznali podstawy języka portugalskiego, wzbogacili język angielski. Nowe doświadczenia zawodowe zwiększają szanse na zatrudnienie na krajowym i europejskim rynku pracy.

Wszyscy uczestnicy stażu wrócili bardzo zadowoleni i pełni wrażeń.

Autor tekstu: Agnieszka Kuś.

Autor zdjęć: Agnieszka Kuś, Renata Gil-Gonciarz.